麻浦区 · 韓国料理

Yeokjeon Hoegwan

역전회관

1929年に始まり四代続く老舗。カリッと焼く「パサッ・プルコギ」発祥の店。

全羅道・順天の小さな食堂から始まり、1962年に龍山駅前へ。汽車に乗る客の服に匂いが移らないよう、厨房でカリッと焼き上げたプルコギがそのまま店の看板となり、ミシュラン・ビブグルマンに何年も連続で選ばれている。