Vyroq in Seoul

恩平区 · 韓国料理

Moknojip

목노집

Moknojip
© ソウル特別市

水を使わず蒸し上げる無水分ポッサム。延新川の伝説。

延新川で長く続くポッサムの老舗。水を使わず肉自身の水分だけで蒸すやり方はこの店だけのものだ。臭みのない濃い豚の旨味を求め、遠くからもわざわざ人が来る。

最寄り駅
ヨンシンネ駅 · 2 分 徒歩
営業時間
11:30-23:00
住所
10 Yeonseo-ro 28-gil, Eunpyeong-gu, Seoul
電話
02-355-1652
Vyroqで開く