恩平区 · 韓国料理
Moknojip
목노집

水を使わず蒸し上げる無水分ポッサム。延新川の伝説。
延新川で長く続くポッサムの老舗。水を使わず肉自身の水分だけで蒸すやり方はこの店だけのものだ。臭みのない濃い豚の旨味を求め、遠くからもわざわざ人が来る。
- 最寄り駅
- ヨンシンネ駅 · 2 分 徒歩
- 営業時間
- 11:30-23:00
- 住所
- 10 Yeonseo-ro 28-gil, Eunpyeong-gu, Seoul
- 電話
- 02-355-1652
恩平区 · 韓国料理
목노집

水を使わず蒸し上げる無水分ポッサム。延新川の伝説。
延新川で長く続くポッサムの老舗。水を使わず肉自身の水分だけで蒸すやり方はこの店だけのものだ。臭みのない濃い豚の旨味を求め、遠くからもわざわざ人が来る。